Por Qué El 23 Es El Número Mágico De Las Almendras
No hay una comida perfecta ni una dieta que se acople a todo el mundo. Pero muchos estudios aseguran que las almendras son el complemento ideal para mantener un estilo de vida saludable y productivo.
Siempre que pienses en almendras, recuerda la regla 1-2-3. Una onza de almendras equivale a 23 almendras o, en otras palabras, a un puñado de almendras. Y un puñado de almendras son el complemento diario ideal para un estilo de vida saludable y energético. Más de 25 años de estudios e investigaciones han comprobado que las almendras tienen propiedades que son buenas para la salud y, específicamente, la salud cardíaca.
¿Por Qué Las Almendras Son Buenas Para La Salud?
Muchas personas consideran que las almendras son una muy buena botana. Te llenan rápidamente, tienen minerales que pueden mejorar tu piel y uñas, e incluso regulan los niveles de azúcar en la sangre. Pero cuando investigas más a fondo, la humilde almendra se convierte en todo un superalimento.
Los tres componentes principales de las almendras son la proteína, la fibra y las grasas monoinsaturadas. Las proteínas ayudan a la formación y preservación de músculos y huesos, y, aún más importante, te mantienen lleno. La fibra y las grasas monoinsaturadas, respectivamente, mejoran tu salud digestiva y disminuyen el colesterol “malo”.
Pero es realmente la composición química de esta increíble nuez la que nos muestra una gran variedad de beneficios.
Una onza de almendras también contiene cantidades considerables de potasio, fósforo, calcio y magnesio. El potasio regula tu presión sanguínea; el fósforo y el calcio ayudan a mantener tus huesos fuertes y a almacenar energía; y el magnesio te ayuda mantener niveles saludables de azúcar en tu sangre.
Las almendras también contienen vitamina E, riboflavina, niacina y hierro, que trabajan para evitar que tus células se deterioren rápidamente mientras promueven niveles estables de energía: consumir una onza de almendras al día como merienda te ayuda a evitar sufrir de cansancio en la tarde.
El Arte De Comer Almendras
Las almendras son un producto típico en los supermercados y las tiendas naturistas. Una vez las compras, son fáciles de almacenar, y las puedes consumir tal como vienen o usarlas como un ingrediente en otras preparaciones, como panes y pasteles, e incluso las puedes conseguir en otras presentaciones como la leche de almendras y la mantequilla de almendras. Y al comer almendras durante el día, obtienes una cantidad de beneficios que no conocías.
Pensemos en tu estilo de vida. Quieres pasar tu día de trabajo o de estudio realizando todas tus tareas, y, a la vez, sabiendo que estás tomando decisiones saludables. Y también querrás tener suficiente energía para disfrutar de lo que quieras en tu tiempo libre, como ir al gimnasio o salir en la noche. Tener una merienda con tantos beneficios de salud y nutrición a la mano evita que consumas opciones menos saludables.
Otro tipo de meriendas con ingredientes más pesados y difíciles de digerir terminan afectando todo tu día. Una onza de almendras repartidas durante la mañana te dará suficiente energía para ir de una reunión a otra y tener momentos de creatividad sin pasar por los picos y caídas de energía que otras botanas, como los dulces, te dan.
Es importante recordar que una porción diaria de almendras te ayudará a tener un mejor día, pero para tener una vida feliz y saludable, es esencial que combines tus meriendas con una dieta balanceada, buenos hábitos de sueño, y ejercicios para tener un corazón saludable y bajos niveles de estrés.
